Tijd om te oogsten (deel 2)

Wie een moestuin bestiert, moet niet bang zijn voor alles wat kruipt, glijdt, vliegt, bromt en zoemt. Op de eerste dag van de zomer is het een gegons van jewelste. Bijen en hommels die hard aan het werk zijn en daarbij flink van zich laten horen. Negen van de tien keer zit je in de

Plantengier maken

Het is heel eenvoudig: je verzamelt brandnetels, heermoes en misschien nog wat andere planten. Je stopt het in een afgesloten bak, samen met (regen/grond)water en dan moet je de bak een paar maanden vergeten. Tenminste, zo ging het bij ons. Het was nog redelijk koud, toen ik bedacht om plantengier te gaan maken. Ik had

In mei staan alle plantjes in een rij

Bijna alle plantjes zijn uitgeplant in de moestuin, op de paprika en de jalapeño na. Zelfs de planten die ik heel laat gezaaid heb, zijn uitgeplant. Drie courgetteplanten en twee oost-Indische kers hebben het in april – in de volle grond – niet overleefd en deze heb ik opnieuw voorgezaaid. Ook deze plantjes staan nu in

Tijd om te oogsten – deel 1

Omdat er ongetwijfeld nog meer blogs komen over oogsten, deel ik ze alvast op. Rond deze tijd van het jaar (begin mei) is de oogst nog wat karig, maar genoeg om er 1 á 2 keer per week van te eten. We begonnen met spinazie, het eerste wat gezaaid is in de moestuin. Meestal maak ik

April doet wat ze wil

Met het lengen van de dagen en de stijgende temperatuur, groeien de werkzaamheden in de moestuin evenals het aantal gezaaide planten én het onkruid. Ik zie knopjes zitten aan de frambozentakken en er zitten bloemen in de aardbeiplanten. Alles begint uit te lopen. Ik ben op dit moment dagelijks bezig met de plantjes. De kinderen

Hergebruik en restjes

Een tijdje geleden schreef ik een stuk over bewust consumeren in vier stappen: Koop niks, maar gebruik wat je nog (in huis) hebt Leen of ruil Koop tweedehands Koop bewust nieuw Op het eerste punt wil ik nog verder ingaan, want dat is eigenlijk één van mijn favoriete manieren om verspilling tegen te gaan. Ik

Bloemen voorzaaien

Zoals beloofd mijn verdere voorzaaiperikelen. Ik was echt niet van plan om zoveel voor te zaaien. De lijst wordt steeds langer en langer. Maar de ervaring leert dat je op deze manier de planten een goeie start geeft, voordat je ze in de volle grond zet. Bloemen zaaien is niet mijn specialiteit. In de acht

Groente voorzaaien in februari

Februari is de maand om te starten met (voor)zaaien. Tenminste, met bepaalde groenten zoals tuinbonen, sla, prei en kapucijners. Voorzaaien doe je binnenshuis of buiten in een kas. Een kas hebben we niet, dus in eerste instantie staat alles binnen voor het raam. Voorzaaien betekent niets meer dan dat je zaadjes het startsein geeft om

Slow tuinieren

Als ik zo kijk op onze volkstuin, gaat iedereen op zijn eigen manier om met de moestuin. Hoe deze wordt ingedeeld en aangelegd, wat voor (eetbare) planten en fruit er worden geteeld en hoe de ruimte wordt verzorgd. Het varieert van een overdreven georganiseerde tuin tot een heerlijke wanorde van planten, groenten, gras en onkruid.

Wroeten in de aarde

Februari. Het is nog leeg en stil op de moestuin. Nou ja, stil. De vogels kwetteren in de struiken en ook de wind laat van zich horen. Hier en daar liggen omgewaaide bankjes, gieters en stellages van groenten. De grond is nat en blubberig van een aantal regenbuien. Centimeters dikke kleiranden vormen zich langs mijn kaplaarzen