De moestuin in augustus

Het is nog volop oogsttijd en lang niet alle groenten zijn uit de grond, maar toch voelt het alsof we aan het afbouwen zijn. Er ontstaan steeds meer lege plekken. De aardappelen en uien zijn gerooid en de meeste koolplanten zijn geoogst (behalve de later gezaaide bloemkool, rode kool en de boerenkool). Door de warmte

De moestuin: lucratieve hobby?

Aan het begin van de zomer kunnen we eindelijk de vruchten plukken van al het harde werk en moeite die we gedaan hebben voor de moestuin. Ik was nieuwsgierig hoeveel groente en fruit er van onze moestuin komt en wat we nog moeten kopen in de supermarkt. Ik hield twee weken bij wat we kochten

Bevruchting

Wat verwacht ik van één enkel jalapeñozaadje, dat is ontkiemd in een tot mei vrij koud Nederland? Nou, helemaal niet zoveel. Ik ging er vanuit dat vroeg of laat de plant het niet zou redden, maar dat was niet zo. Mijn warmteminnende plant kreeg iedere dag water, stond op de zonnigste plek in de woonkamer

Tijd om te oogsten (deel 2)

Wie een moestuin bestiert, moet niet bang zijn voor alles wat kruipt, glijdt, vliegt, bromt en zoemt. Op de eerste dag van de zomer is het een gegons van jewelste. Bijen en hommels die hard aan het werk zijn en daarbij flink van zich laten horen. Negen van de tien keer zit je in de

Plantengier maken

Het is heel eenvoudig: je verzamelt brandnetels, heermoes en misschien nog wat andere planten. Je stopt het in een afgesloten bak, samen met (regen/grond)water en dan moet je de bak een paar maanden vergeten. Tenminste, zo ging het bij ons. Het was nog redelijk koud, toen ik bedacht om plantengier te gaan maken. Ik had

In mei staan alle plantjes in een rij

Bijna alle plantjes zijn uitgeplant in de moestuin, op de paprika en de jalapeño na. Zelfs de planten die ik heel laat gezaaid heb, zijn uitgeplant. Drie courgetteplanten en twee oost-Indische kers hebben het in april – in de volle grond – niet overleefd en deze heb ik opnieuw voorgezaaid. Ook deze plantjes staan nu in

Tijd om te oogsten – deel 1

Omdat er ongetwijfeld nog meer blogs komen over oogsten, deel ik ze alvast op. Rond deze tijd van het jaar (begin mei) is de oogst nog wat karig, maar genoeg om er 1 á 2 keer per week van te eten. We begonnen met spinazie, het eerste wat gezaaid is in de moestuin. Meestal maak ik

April doet wat ze wil

Met het lengen van de dagen en de stijgende temperatuur, groeien de werkzaamheden in de moestuin evenals het aantal gezaaide planten én het onkruid. Ik zie knopjes zitten aan de frambozentakken en er zitten bloemen in de aardbeiplanten. Alles begint uit te lopen. Ik ben op dit moment dagelijks bezig met de plantjes. De kinderen

Hergebruik en restjes

Een tijdje geleden schreef ik een stuk over bewust consumeren in vier stappen: Koop niks, maar gebruik wat je nog (in huis) hebt Leen of ruil Koop tweedehands Koop bewust nieuw Op het eerste punt wil ik nog verder ingaan, want dat is eigenlijk één van mijn favoriete manieren om verspilling tegen te gaan. Ik